为切实加强中小学校食堂安全管理,4月28日上午,教育局张海宝书记带领部分政协常委和政协委员视察了我镇中小学食品卫生安全管理工作。县教育局王立发局长及相关部门领导陪同视察。
检查团先后到中学、中心小学食堂。每到一处,他们都对食堂管理、食堂环境、食品卫生质量、食品进货渠道、以及食品留样、储存、餐具清洗消毒、保洁等情况进行了详细询问。还重点了解了学校食品安全责任制度、应急制度和资金投入等情况。随后,在评议会上,听取了孟请海校长对学校食堂食品卫生安全管理工作情况的汇报。
目前我镇中学、中心小学食堂有1200人在校就餐。在县教育局、县食药监局的监督和指导下,规范管理,尊章循规,认真贯彻市、县食品卫生工作会议精神、认真抓好食堂工作的常规管理、突出抓好食堂安全工作、确保食品卫生工作有条不紊地进行、保证了教育、教学工作顺利开展,委员们对我镇学校食堂安全管理工作取得的成绩给予了充分肯定。特别是学校食堂的规范管理,给委员们留下了深刻的印象。委员们在肯定成绩的同时,也提出一些宝贵的建议,希望进一步加强学校食堂细节的管理;可聘请学生家长加入到食堂管理中来;针对食品的采购,食品留样,应探索新的采购、留样模式,防止出现食品安全事故。此次县政协领导、委员的视察,促进了我镇学校食堂卫生安全管理工作迈上新台阶。
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